Risipa alimentară a devenit o problemă la nivel global. Recomandări de la Ministerul Agriculturii - BISERICI.org este un proiect non-profit ce are ca scop crearea unui spatiu virtual de gazduire a informatiilor despre locașurile de cult din România.
BISERICI.org - Situl Bisericilor din România

© 2005-2026 BISERICI.org

Acasă > Știri > Arhiva Știri
Știri de azi
Știri Actuale
Arhiva Știri 2026
Arhiva Știri 2025
Arhiva Știri 2024
Arhiva Știri 2023
Arhiva Știri 2022
Arhiva Știri 2021
Arhiva Știri 2020
Arhiva Știri 2019
Arhiva Știri 2018
Arhiva Știri 2017
Arhiva Știri 2016
Arhiva Știri 2015
Arhiva Știri 2014
Arhiva Știri 2013
Arhiva Știri 2012
Arhiva Știri 2011
Arhiva Știri 2010
Arhiva Știri 2009
Arhiva Știri 2008
Arhiva Știri 2007
Arhiva Știri 2006
Arhiva Știri 2005
Top Toate Știrile
Top Știri Actuale
Știri necitite
Sugerați Știri
eXTReMe Tracker

Știri și Evenimente

Risipa alimentară a devenit o problemă la nivel global. Recomandări de la Ministerul Agriculturii

[2022-05-06]
de Sorin Ionițe

La finalul ședinței de guvern din 4 mai, Ministrul Agriculturii, Adrian Chesnoiu, a transmis că risipa alimentară a devenit o problemă la nivel global și este unul dintre cei mai mari adversari ai propriei persoane. În România, în anul 2021, s-au aruncat la gunoi cel puțin două miliarde de kilograme de alimente.
„Dacă transformăm această cantitate în bani o să ne dăm seama câți bani aruncăm la gunoi, doar pentru simplul fapt că trebuie să fim mai atenți și mai echilibrați în momentul în care ne facem cumpărăturile”.
Ministrul Adrian Chesnoiu i-a încurajat din nou pe români să-i urmeze sfatul și să mănânce înainte de a merge la cumpărături pentru a evita risipa alimentară.
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a transmis, de asemenea, un set de bune practici pentru a evita risipa alimentară, economisind astfel bani și contribuind la protejarea mediului.
Acasă
Planificați-vă mesele.
Puteți folosi surplusul de la prepararea meselor anterioare.
Citiți informațiile despre data durabilității minimale a alimentelor. Aceasta poate fi exprimată în două feluri în funcție de perisabilitatea alimentului, respectiv „expiră la data…” (ne informează despre siguranța alimentelor) și „a se consuma de preferință înainte de data…” (ne informează despre calitatea alimentelor).
Puneți mai puțin în farfurie și reumpleți dacă este cazul.
Congelați! (porții gata făcute).
Depozitați alimentele în mod corespunzător (verificați etichetele pentru instrucțiuni de stocare, asigurați-vă că frigiderul este potrivit între 1 °C și 5 °C).
Cunoașteți permanent ce alimente aveți în cămară și frigider.
Rotiți alimentele stocate acasă pe principiul „primul intrat, primul ieșit”.
La magazine sau la piață
Faceți o listă de cumpărături
Nu cumpărați când vă este foame
Cumpărați doar cantitatea de care aveți nevoie (dimensiunea potrivită a ambalajului sau alimente vrac)
Puteți alege fructe și legume imperfecte din punct de vedere al aspectului exterior (formă, dimensiune), aflate adesea la reducere
Puteți achiziționa și consuma produsele aflate la reduceri și care sunt aproape de atingerea datei durabilității minimale.

Sursa: www.Basilica.ro

Contor Accesări: 599, Ultimul acces: 2026-08-08 07:09:00